腊味笋衣干锅如何做（腊味笋衣干锅怎样做）

笋衣热水泡一个晚上，剪小块肥肉下锅炸出油，加瘦肉，翻炒，肉变浅色，加笋衣翻炒均匀，加蚝油，干红辣椒碎，少量水，焖煮五分钟，我来为大家科普一下关于腊味笋衣干锅如何做?下面希望有你要的答案，我们一起来看看吧!

腊味笋衣干锅如何做

笋衣热水泡一个晚上，剪小块。

肥肉下锅炸出油，加瘦肉，翻炒，肉变浅色，加笋衣翻炒均匀，加蚝油，干红辣椒碎，少量水，焖煮五分钟。

蒜白，葱花，鸡精，（不加盐，腊肉越煮越出咸味），翻炒均匀盛火锅，小火慢煮即可。