高血压胆固醇高吃什么好得快（高血压患者只限盐是不行的）

说到高血压，都会想到要限盐，盐吃多了，会增加肾脏负担，体内的水电解质会失衡，血管中的水分也会变少，血液流动会变差，对于高血压人群来说，血压也就容易升高。

高血压最怕血压升高，波动太大的话，发生心脑血管疾病的风险也会随之增加，还可能引发其他的并发症，对健康危害比较大。但其实除了要限盐，高血压患者还应该关注胆固醇水平，也可能会成为高血压人群的致命威胁。

高血压患者，若是不能很好地管控好胆固醇水平，血管硬化速度会加快，发生心脑血管疾病的风险性会提高，主要是胆固醇的升高，对血管内壁以及血管内部的一些细胞损伤都比较大，长期下来，就可能导致血管破裂，从而引发心脑血管疾病。

还有一点需要搞明白，就是胆固醇水平即便只是一点点的变化，都有可能导致血压升高，主要是血管内壁中的胆固醇堆积过多，斑块形成的也就越多，一旦脱落，动脉就可能发生粥样硬化。

不仅如此，血管内壁中沉积过多的胆固醇，对心脏的供血也是会产生影响，若是影响到心肌供血，可能会导致心脏功能下降，还可能影响到全身的血液和氧气供应，细胞的生成与活性状态，都会与血氧的供应相关，也就与胆固醇水平相关。

总体来讲，胆固醇水平的高低，与高血压之间关系较为密切，直白来讲，应该是两者互相影响，不论是胆固醇升高，还是血压升高，都有可能危害到心脑血管，甚至是身体的其它部位，对生命造成的危害性，是不容小觑的。

1. 无鳞鱼

都知道多吃鱼有益健康，在很多人的印象中，都是觉得多吃海鱼有益于保护心血管，可帮助预防心脑血管疾病的发生。

的确，有一些鱼类对血管确实会有保护的作用，不太容易给血管添堵，但有些鱼多吃则相当于是给血管添堵，就比如说无鳞鱼。

说到无鳞鱼，很多人是喜爱吃的，觉得这类鱼更加的有营养，而且吃起来会比较方便，就比如说鳝鱼、泥鳅、昂刺鱼，这些鱼都属于无鳞鱼，肉质吃起来会更加的鲜嫩，还很适合老年人和孩子吃，营养方面也很高。

但都忽略了一点，就是胆固醇含量比较高，正常来说，无鳞鱼比有鳞鱼含胆固醇高。而高血压患者，在胆固醇水平高时，还摄入过多此类鱼，有可能对心血管造成较大的影响。

2. 动物器官

各种动物器官，在经过适合的烹饪手法制作，吃起来也是很美味的，不管是年轻人，还是中老年人，都比较喜欢。

但对于高血压合并胆固醇高的人群，能少吃还是少吃，动物器官含有的胆固醇量相对也比较高，若是引起胆固醇过大的波动，血压水平也会产生波动，就有可能引起一系列的并发问题。

3. 皮蛋

患有高血压的同时，还伴随较高水平的胆固醇，皮蛋就要尽量少吃了，胆固醇含量也是蛮高的，与鸡蛋是一样的，含有的胆固醇较高。

而与鸡蛋的不同之处，是皮蛋的吃法，大多会增加盐分的摄入，还有就是摄入量也容易多，也就更加容易升高胆固醇。

该吃药就好好吃药

对于高血压患者来说，既然已经发现胆固醇水平不太稳定，就应该想办法去调节，吃药是个不错的方式，也是一个有必要做好的事情。

在血压和胆固醇都不稳定时，必然是要服用药物，可当水平逐渐平稳，或者偶尔表现得平稳，甚至在不平稳时，有的人在听说贵的药物效果更好，又或者听说某种药物效果更好，在没有沟通之下，就随意的换药或者增减药量，也就可能会让血压和胆固醇水平更加的不稳定。

要想合理控制好相关水平，药还是应该好好吃的，不管是停药、增减药量或者换药，都应该及时与医生沟通，不能随意地去更改。

要动起来

不能过于懒惰，适度的去进行一些运动，对调节血压和胆固醇是有帮助的，不要错误的认为，运动不利于血压和胆固醇的控制。

合理的运动，能很好地帮助管控血压和胆固醇水平，而适合做的运动，建议是有氧运动，比如骑自行车、散步、跑步、太极、游泳、挥拍类运动，或者是以混合运动来进行调节。

也可以通过日常的一些行为活动，来增加自己的活动量，做一些力所能及的家务活，经常性地进行一些团体活动，都算是增加运动量了。

高血压、高血脂和高血糖，都是现代社会中，较为突出的慢性病，控制良好的情况下，对身体没有啥影响，可一旦产生波动，带给身体的危害可就多了。

参考资料：

1. 《高胆固醇食物不同摄入量对血脂的影响》·齐智，元香南，尹杰，肖颖，李可基，《营养学报》2006年28卷5期 442-443页