羊肉怎么做不膻（羊肉不膻的做法）

炒羊肉放入蒜，炒后加水煮，膻味可以去除，今天小编就来聊一聊关于羊肉怎么做不膻?接下来我们就一起去研究一下吧!

羊肉怎么做不膻

炒羊肉放入蒜，炒后加水煮，膻味可以去除。

生羊肉用冷水，加入料酒，也可以用白酒，黄酒，都可以。

煮羊肉时，放入绿豆可减少膻味。

烧、煮羊肉时，放入咖哩粉，也可除膻气。

煮羊肉时加入白萝卜，白萝卜最后是搞几个洞，这样去味更强。