枸杞叶汤的做法（枸杞叶汤的烹饪方法）

主料：枸杞叶200克，鸡蛋150克辅料：姜50克调料：色拉油15克、香油3克、胡椒粉1克、酱油5克、盐5克，今天小编就来聊一聊关于枸杞叶汤的做法?接下来我们就一起去研究一下吧!

枸杞叶汤的做法

主料：枸杞叶200克，鸡蛋150克。辅料：姜50克。调料：色拉油15克、香油3克、胡椒粉1克、酱油5克、盐5克。

枸杞叶用盐水洗干净，捞出放在竹箕上，沥干水分；生姜切丝。

把适量的色拉油与盐放入锅中加热，倒入6杯水，沸腾后放入枸杞叶与生姜丝。待再沸腾后把蛋打入容器，搅匀后加入，蛋煮熟后加入适量的酱油、香麻油、胡椒，搅匀后熄火，即可盛盘食用。