韩国炸酱面专用面条制作方法(教你在家做韩式炸酱面)
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- 韩式炸酱面(韩语:짜장면),是一种韩式中华料理。主要是用春酱,配合肉,菜,海鲜等食材熬制而成。其中的春酱虽然叫做酱,但是和我们国家发酵的酱还是有一定区别的。主要的做法就是用泡好的黑豆加上生抽,白糖和黑芝麻煮制而成的。
- 如果你有机会去韩国,在普通的餐馆中是吃不到韩式炸酱面的。据说韩式炸酱面只有在韩国的中华料理餐馆中,点的外卖里才有。大家可以回忆一下,是不是在韩剧中看到的吃炸酱面的场景都是在家里点的外卖呢?
- 今天的炸酱面做法是全素的,如果你喜欢吃肉,在炒菜的时候可以先将肉炒熟再放蔬菜继续炒制。那么现在就将日销量800万碗的韩国“国民美食“炸酱面的具体做法分享给大家
- 边追韩剧边吃,绝对和电视里一个味儿❤️
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