肯德基到底有没有用变异鸡做食物(肯德基变异鸡6个鸡翅4条腿)

话说,事情的起源是这样的:

6月1日,肯德基一纸诉状将十个微信公众账号告上法庭,

共要求索赔350万元,

理由是其涉嫌制造并传播网络谣言,已对肯德基品牌造成了严重影响,

目前法庭已接受其诉讼请求。

啥叫“肯德基变异鸡”谣言?

就是下面这个:

肯德基到底有没有用变异鸡做食物(肯德基变异鸡6个鸡翅4条腿)(1)

肯德基方面介绍,关于肯德基使用6个翅膀8条腿怪鸡的谣言已经流传已久,差不多覆盖了各种媒体形式,从早年的邮件、BBS,到前两年的微博和如今的微信。“最近这次爆发始于今年上半年,将一起过往发生的消费者投诉与怪鸡谣言捆绑在一起,再配以耸动的标题和带有明显PS痕迹的图片,通过微信公众号,在朋友圈被大量转发传播。截至4月底,我们发现微信公众号上有4000多条相关内容,其中超过130个账号的帖子阅读数超过10万。这“不仅严重误导了消费者,也给品牌造成了伤害。”

具体被起诉名单

深圳市赢陈安之成功文化传播有限公司:“广州男人女人”(gznrnr)、“学习型中国成功论坛”(xuexizg)、“中华佛学语录”(vn8111)、“佛学大师智慧”(xydszh)、“马总有话说”(my3136)、“中华佛法智慧”(vn6111)。

在养殖业里,人们采用各种手段,都是希望动物长出更多值钱的部分。比如说瘦肉比肥肉贵,所以人们会培育瘦肉型的猪;而牛奶中的某些蛋白比较值钱,人们也可能希望奶牛分泌得更多些。对于鸡来说,至少在美国,鸡翅、鸡腿并不是鸡身上最值钱的部位。虽然说洋快餐经常以炸鸡翅、炸鸡腿闻名,但是切割之后的鸡最值钱的其实是鸡胸肉。洋快餐之所以炸鸡腿和鸡翅而不炸鸡胸,原因之一也是鸡翅、鸡腿更加便宜。换句话说,如果可以选择让鸡的哪部分长得更多的话,也应该是鸡胸而不是鸡腿或者鸡翅。

这个谣言还有一个关键之处是“秘密基地”在美国,而鸡腿、鸡翅生产出来是卖到中国等发展中国家的。鸡肉本来就是很廉价的肉,在美国市场上的价格比猪肉还低,比牛、羊肉就低得更多了。即便是真有这种“不可思议”的技术,也没有多大空间可降低生产成本。而动物制品的出口,必须经过冷藏运输,其成本会大大增加。即便在美国养鸡不要成本,运到中国之后也未必就比当地养出来的正常鸡便宜。

因此,在网上谣传一只鸡长出6个鸡翅8条腿的谣言,是没有根据的~

那么激素呢?

除了以上信息以外,还有言论认为在动物饲养中添加激素,以增加动物的生长速度;而有人认为食用该食物将会对健康有不良影响。

1.激素是什么?

激素是由人和动物某些细胞合成和分泌、能调节机体生理活动的特殊物质。“激素”一词来源于希腊文,意为“奋起”或“激起”。现在把凡是通过血液循环或组织液起传递信息作用的化学物质,都称为激素。激素的分泌量均极微,为毫微克(十亿分之一克)水平,但其调节作用均极明显。激素作用甚广,但不参加具体的代谢过程,只对特定的代谢和生理过程起调节作用,调节代谢及生理过程的进行速度和方向,从而使机体的活动更适应于内外环境的变化。

激素的生理作用主要是:通过调节蛋白质、糖和脂肪等物质的代谢与水盐代谢,维持代谢的平衡,为生理活动提供能量;促进细胞的分裂与分化,确保各组织、器官的正常生长、发育及成熟,并影响衰老过程;影响神经系统的发育及其活动;促进生殖器官的发育与成熟,调节生殖过程;与神经系统密切配合,使机体能更好地适应环境变化。

2.激素并非常规添加剂

首先,在肉鸡饲料中添加激素并非许多人想象中的行业常规,而是不折不扣的违法行为。我们翻翻《饲料和饲料添加剂管理条例》和《兽药管理条例》,里面都明文规定有“禁止在饲料和动物饮用水中添加激素类药品”,违反者将受到处罚。因此,认为那些养殖场每天都在大批大批地用激素喂鸡,那可真是冤枉他们了。

3.专家调查

"消费者对于使用激素促进肉鸡生长的认知是个极大的误区",中国畜牧业协会秘书长沈广表示,相较于传统土鸡较长的生长周期,肉鸡较快的生长速度导致了部分消费者的担心,培养怪鸡、使用激素的说法不胫而走。不少消费者错误地将肉鸡长得快的原因归结为在饲料中添加了促进生长的激素,甚至凭空想象出使用激素培养出长着多个翅膀多条腿的怪鸡。中国畜牧协会多次澄清多腿鸡谣言,反复强调称:京沪穗三地的抽检显示鸡肉不含激素!

4.暗箭难防

在正规的养殖场中,暂时不用担心激素添加的问题。然而,目前在中国仍然有部分不法商贩,除了对白羽鸡喂食抗生素或抗病毒药物,有些地方甚至给鸡喂食国家明令禁用的激素类药物!因此,才会导致流言飞起,网民对此产生担忧!

5.总结

尽管在“激素鸡”这个话题中仍然存在很多争议,但是目前可以肯定的是:

1.国内正规大型白羽鸡养殖场均不会违反国家法律使用激素。

2.肉鸡长得快并非使用激素,而是因遗传选育,科学配方,防病防疫,标准鸡场,科学管理这五大因素改善的结果。

3.专家研究显示激素无助鸡肉生长,反而会使肉鸡产生疾病。

因此,综上所述,在正规养殖场培育的肉鸡,是不会出现网友PS出来的“6翅大鸡怪”的~而更多的目的则是为了吸引眼球,获取消费者的关注罢了。

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