玉米面怎么做（玉米面发糕的做法）

糖、泡打粉放入容器中混合均匀中间开一个窝，加入酵母粉，今天小编就来聊一聊关于玉米面怎么做?接下来我们就一起去研究一下吧!

玉米面怎么做

糖、泡打粉放入容器中混合均匀。

中间开一个窝，加入酵母粉。

加入少量水把酵母化开。

再慢慢加入适量水，拌成稍稀一点的面糊。

5找一模具，均匀地刷上一层食用油方便脱模。

把面糊倒入模具中摊平。

上面撒上各种果干，可随各个喜好加入。

盖上保鲜膜发酵至2倍大。

蒸锅上火，水开后大火40分钟即可。

玉米面发糕色泽金黄、香甜松软易消化，特别适合老人与孩子食用。