大虾怎么做高档（香辣虾的制作方法）

用料：对虾300克，洋葱1个，尖椒3个，青蒜、干辣椒、辣豆瓣酱、盐、红油、蚝油各适量 ，今天小编就来聊一聊关于大虾怎么做高档?接下来我们就一起去研究一下吧!

大虾怎么做高档

用料：对虾300克，洋葱1个，尖椒3个，青蒜、干辣椒、辣豆瓣酱、盐、红油、蚝油各适量。

对虾用水焯过待用。

洋葱、尖椒、青蒜洗净，切段待用。

起油锅，爆香干辣椒和辣豆瓣酱。

将对虾下锅煸炒至香。

加入洋葱、尖椒、青蒜炒至断青。

加盐、生抽、蚝油调味，再淋入红油炒匀就行了。