杭州必打卡的小吃（杭州最美的小吃分享给大家）

俗话说：上有天堂，下有苏杭这话真的不假。今天的杭州那绝对是美食的天堂。在杭州不仅仅有好吃的，文化生活也过得快活自在。

杭州美景

葱包烩儿是杭州的特色传统小吃，杭州人的早点。外皮类似锅贴，皮内里包有大葱和油条，把它放在铁锅上压烤至表皮金黄。口感很有层次而且丰富，堪称价廉物美的美食。

葱包烩儿

片儿川面是奎元馆的有名点菜，它也是杭州的传统小吃之一。面的浇头主要有：雪菜、笋片、瘦肉片等组成，其鲜美可口。倒笃菜和笋片的鲜美无比，食者吃后回味无穷。片儿川面也是杭州市民最喜爱的小吃之一了。

东坡肉是江南地区特色传统名菜。这道菜已经流传广泛，只是各地做法也略有不同，其中有的是先煮后烧的，也有的是先煮后蒸的，也有的是直接焖煮收汁的。东坡肉的主料就是半肥瘦的猪五花肉。菜品码得整整齐齐；入口软而不烂；不肥不腻。非常好吃。

东坡肉

虾爆鳝它是杭州的传统美食之一，因为采用的食材比较特殊和别致的烹调方式而得其名。肉厚鲜活的黄鳝先切成片，再素油爆炒，然后荤油炒，最后浇上麻油，直到最后成金黄脆嫩；把鲜活的大河虾加蛋清上浆清炒至白嫩。菜品色彩错落别致，其口味反差特别，吃来相当有趣。

虾爆鳝

要说糖醋里脊这道菜是我国经典汉族名菜之一，在全国各地都有，但其做法却不尽相同，杭菜系里的糖醋里脊采用米醋、酱油、白糖来调糖醋汁；该菜的特点是，色泽红而亮，外皮焦肉嫩，先甜而后酸，味道层次感非常好。口味相当美！

糖醋里脊

吃遍天下是每个人梦寐以求的梦想。虽然不能如愿，但是深入各地了解全国的美食文化，了解各地的风俗，也是一种享受。希望爱好吃货的朋友跟着我走遍天下，尝尽天下美食，做一个美食的专家。期待你们的评论，也可以发表你们不同的见解！

最近忙着考研，功课比较多，没能及时更新还望大家谅解!

祝大家周末愉快！