圣诞蛋糕最简单的做法（这道超级简单仪式感强的圣诞芝士蛋糕）

许久未见的朋友，来家做客，圣诞将近，少不了圣诞仪式感的蛋糕，也是我最近钟爱的一款！圣诞你的美食准备的什么？何不也来试试又简单又不失仪式感的这款蛋糕！

By 北半球的小猫

用料

• 奶油奶酪 250g
• 鸡蛋 3个
• 淡奶油 150克
• 奥利奥巧克力饼干 100g
• 细砂糖 60g
• 柠檬汁 10ml
• 树莓 若干

做法步骤

1、准备好食材

2、鸡蛋调均匀，把所有食材放入破壁机内打碎成糊糊。

3、把打好的糊糊倒入提前准备好的油纸6寸模具中

4、入烤箱200℃，20分钟。注意观察着色。取出后脱模具，凉凉入冰箱冷藏使之表面塌陷。

5、冷藏期间，打发淡奶油 适量砂糖 柠檬汁

6、树莓、奥利奥巧克力蛋糕装饰圣诞芝士蛋糕。

7、准备来吃啦！

小贴士

1.注意观察烤箱着色 2.出烤箱凉凉，入冰箱冷藏味道更好！

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

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