长帝烤箱52w发酵功能怎么用（身为煮夫入坑烘焙）

自结婚以来，媳妇就主动把厨房的大业交到了我的肩膀上，都怪当初多嘴说自己喜欢做饭。日常里当然还是以煎炒烹炸为主，但是在张大妈逛久了看到众多值优所发的各种烘焙文章，心中总是痒痒的，希望入坑一个入门级烤箱已经成为心中必须完成的愿望。通过值友们在各个烤箱链接下的评论总结出了烤箱的几个买点，如果说的不对请轻喷：1 炉灯 2 上下管分别控温 3 内壁镀铝 4 热风

所以我一眼就相中了 长帝的 CRTF30W！下面是链接 ：

感觉他基本满足了值友们提出的对烤箱的基本要求，除了温控不太准。但是这货在张大妈上搜出的最低价是298 而我关注了半个月价格一直在398~498之间 心理各种不平衡啊 本着不能吃亏的态度在张大妈推荐长帝的 CKTF-25G时 选择入坑了这一款。以下是推荐链接和商品链接：

张大妈推荐链接：

商品购买链接 ：

当时正好凑单成功，白条后249入的，感觉还可以.此款CKTF-25G 与 CRTF 30W对比来说，从参数上几乎一模一样，只有定时时长 25G 比30W 少了60分钟，这对于需要长时间烘焙的食物来说需要自己更勤快的跑一下厨房，其他的参数完全一样，另外一点的不同就是颜色~换句话说就是颜值了。感觉CKTF-25G的红色真的好LOW啊，比起黑色的CRTF30W 感觉到我屌丝与高富帅之间的巨大差异。好吧收起我的玻璃心继续

购入后第二天送到，先来两张外包装图片吧，毕竟是开箱：

拿出烤箱后最下面是一包烤箱的附件：

包括：接渣盘、烤网、烤盘、烤盘把手和旋转烤插等。说明书 保修卡之类的就不上图骗分了哈

下面说一下烤箱的细节吧，长帝的入门级烤箱我个人使用几次感觉吧就是马马虎虎够用了，不过还是一分钱一分货的说细节上还是比较粗糙的。下面是一部分细节图：

首先是烤箱的箱门，箱门的上边缘右侧有一条明显的缝隙，不过因为是两层玻璃切内部有密封，我用一张纸夹住试了下，虽然眼看缝隙明显不过貌似不影响密封，所以就没纠结这个也没选择退换货 虽然心里还是很不爽吧。

拆出包装后烤箱箱门是被四周贴上了胶带所以箱体上并没有什么磕碰。就是颜色low了点。

接下来是烤箱的一些外部和内部细节，螺丝铆钉和塑料接口痕迹还是比较明显的。

拆封后用湿抹布和干抹布分别擦了一次烤箱的内外壁，并且空箱最高温加热了2次烤箱，上下加热管、炉灯和热风都没有什么问题。因为拍摄角度问题，我还羞羞的上镜了。

当然，加热时加热管还是红色的，并没有看懂所谓的发蓝加热管是什么意思（我不懂别打我...）

总体来说，这一款烤箱作为入门级来说完全是够用了，至于机械式的控温导致烤箱内温度不准个人感觉多使用几次就可以适应吧不算难。烤箱的总体使用体验还算是不错的。不过貌似镀铝内胆为四周镀铝，上下面板仍是镀锌的，我只是从颜色上判断，如果有什么不对之处还烦请指出。

然后马上开始了自己的新一轮烘焙之路买来了模具和锡纸，开始造起来吧。

最后是两张自己初次烧烤的照片，8存戚风蛋糕和锡纸羊肉。蛋糕最后出炉前有点塌陷不知道为什么，可能是因为打发蛋清时没有加白醋？或者烤箱温度过高了？不过羊肉味道还是不错的哈哈~

完~谢谢大家！~