玫瑰红豆红米粥的做法（花生红豆紫米粥的做法）

By 姝susie

用料

• 紫米 25g
• 红豆 25g
• 花生 10g
• 冰糖 10g
• 清水 600ml

做法步骤

1、准备材料。

2、紫米和红豆用清水浸泡8~12小时(夏天放到冰箱冷藏浸泡)，洗净；花生洗净。

3、锅中加入清水，大火煮开后放入紫米、红豆和花生，再次煮开后转小火煮40分钟，出锅前2分钟放入冰糖即可。

小贴士

我用的是砂锅，大火时开盖煮，转小火后，在砂锅一侧放一双筷子，防止溢锅。

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