日本有哪些高档超市(日本的大型购物超市盘点)

学研株式会社

对于刚来日本的同学,在语言还不是很好,没有找到打工之前想必都得经历那么一段紧巴巴过日子的阶段。而如何找到物美价廉的商品就成为了很多初来乍到日本的同学们的一个重要课题。对于很多生活必需品例如食物,大家也都会主要选择去大型超市购买。

虽然东京大阪这样的城市便利店星罗棋布,但便利店商品一般价格较高并且品种并不丰富。而且相对于于便利店每家商品以及经营方式的高度相似性,大型超市都是采用自己独有的经营理念以及流通战略来满足消费者的多样化需求。今天我们就一起来看看主要的日本大型超市都有哪些特色值得我们关注。(以东京关东地区为主)

1.セブン&アイ.ホールディングス(イトーヨーカ堂)

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说起711,应该没有来日本的同学们对它也会很熟悉。店铺数量日本第一的便利店品牌seven eleven的运营公司正是seven holdings集团。而seven holdings集团除了便利店业务之外,还涉足了超市,金融,it等行业。这里我们要介绍一下集团旗下最著名的超市イトーヨーカ堂(伊藤洋华堂)。伊藤洋华堂在今天介绍的超市中是商品平均价位较高的,其主要原因是日本国产商品较多。伊藤洋华堂的商品日本国产度很高,特别是在肉类,生鲜蔬菜等需求价格弹性比较小的分类中体现地尤为突出。但国产也就意味着品质的保障,放心,这在当代日本已经是大家公认的事实。伊藤洋华堂中的很多产品也是seven集团自己旗下的食品公司生产的,而在711便利店里面也不难找到这些产品。超市的宣传也突出产地,健康,营养等的一些高级需求,对于价格优惠以及打折等的宣传就比较少了。

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2.イオン(AEON

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永旺超市的控股公司AEON集团虽然和seven holdings一样属于综合流通商事,但是AEON在多元化战略方面做得更深入。超市方面既有大型的也有小型的,同时永旺在金融方面的业务也值得称赞。作为一家超市,永旺和伊藤洋华堂一样也出售自己品牌的产品。但是在国产商品销售上似乎没有什么特别侧重,这与它积极在中国开展事业有着一定的关联。和伊藤洋华堂的大型规模不同,永旺的大型超市叫作AEON MALL。但其实大部分还是属于中小型规模,选地方面也更倾向于居民住宅集中的地域而并非是车站附近。产品价格也比较经济合理,但是由于其面积限制中小型超市的商品种类就不是那么丰富了。

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3.マルエツ

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マルエツ可以算的上是超市中的便利店,这么讲倒不是因为它的店铺规模较小,主要是因为它的购物便利性可以和便利店比肩,这具体体现在其24小时营业或者全天大部分时间营业上面。而店铺规模也是大中小都有,主要以マルエツ和マルエツプッチ为主。前者属于大型综合超市,除了食品以外还贩卖服装和日用品。后者是真正意义上的超市型便利店,在做到24小时营业的基础上将店铺规模精简是最大的特色。マルエツ的商品虽然国产率比较高但是达不到伊藤洋华堂的水准。购物方面,支款方式不但支持市面所有主流信用卡,还接受Suica电子钱币支付,以及Family Mart的T-point积分。于是在提供了众多便利性的前提下,商品价格的提高也就成为了必然,一般超市的保留节目深夜打折半价也不是很频繁。不过还是维持在了比便利店商品价格低的水准上。

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4.西友(SEIYU

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说起西友这个名字甚至很多来日本多年的外国人都不知道它的背景,简单说它就是世界第一零售业巨头沃尔玛Wal-Mart在日本的分公司。西友超市的规模所有店铺都达到大型规模,商品种类可谓琳琅满目。尽管西友的商品价格的确便宜,但质量并没有打折扣。最近一大特色就是推出了公司旗下制贩同盟的食品系列「みんなの墨付き」,囊括了从调料到饮料,以及肉类等各类食品。作为大型超市还可以保持24小时营业这更属不易。不过西友也并非没有缺点,西友的会员卡叫作Saison Card,其本质就是附带行用卡功能的积分卡,可是西友信用卡的品牌是美国运通(AMERICAN EXPRESS),此卡的申请门槛较高不易通过。但如果申请到每次购物可以打折3%,特定日子还能打折5%。这等于抵消了消费税的增长。

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5.ドンキホーテ

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说到在日本购物又怎么可以漏了唐吉坷德。初到日本的各位同学想必一定会对这家店的名字以及它内部播放的宣传主题歌留下深刻的印象。唐吉坷德是真正意义上的杂货店。陈列商品网罗了食品,衣服,卫生用品,家居用品等一切和日常生活各个方面相关的商品。而其商品的档次跨度之大也令人赞叹;从不起眼的拖鞋到名牌的香水和手表在唐吉坷德里都可以买到。唐吉可德的店铺偏爱建在车站的附近,这样就有了客源人流的保障。当然这也就不免地给人以嘈杂的感觉。但正是这样的网罗一切的经营理念以及鲜艳华丽的外表装修,才能让路过店门口的每个人都会不由得想进去看一看,并随手买上一两件商品吧。

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6.業務スーパー

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说起业务超市留学生们应该都知道,因为它就是以最低廉的价格而出名。不过业务超市的商品种类比较单一,既然叫作业务也就向外界传递了这里是以批发为主的大型采购超市的信息了,因此众多饮食店的经营者成为了主要客户。当然业务超市也欢迎个人的购物。商品以冷冻食品,调料,粮食,酒,饮料为主。而其中相当一大部分都是进口食品,因此价格低廉。不过在这里一定要提醒大家,业务超市的很多冷冻鸡块都是以面粉为主,因此太便宜的东西还是要慎重选购,还是那句话,便宜没好货。

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7.コモディティーイイダ

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饭田超市知道的人并不算多,不过从企业角度来看这家超市是比较传统的日本企业,其发展沿革也很有日本公司的烙印,其经营理念是以最大限度保证产品质量为己任。由于饭田在创立初期是一家水果店,因此在水果和蔬菜方面饭田超市不但种类繁多并且品质突出,享有日本全国很多产地的独家契约销售代理权。其他商品方面生鲜肉食也很有特色,能够买到猪肝和鸡心的超市中,饭田可算是不多的几家之一。饭田除了食品也同时销售生活用品,其中服装鞋帽的卖场面积比较大,同时是中低档的定位。饭田一般都在中小型的车站附近设立店铺,老年人顾客比较多,支付方式只接受现金,有自主发行的会员卡,一次购物满200日元以上才能够积分,累积起来还是速率比较慢的。

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8.オーケー

OK超市知名度不算高,但是它的价格水准在综合超市之中是很低的,这与它的店铺形态和流通战略有很大的关系。OK超市是一个大的“卸売市場”,学过流通经营的同学应该知道这个名词的含义,就是商家自身承担了贩卖和批发两重功能,这样可以降低流通成本从而获得价格优势。当然这样的形态也就客观上鼓励了大型采购,一般OK超市的周边也都设立了停车场方便顾客购物。OK超市的店铺目前主要分布在东京都的周边以及埼玉县,千叶县等。人流量大的车站附近并没有店铺。OK的商品种类应有尽有,熟食也很不错,并且定期举行商品特卖等促销活动。会员卡只要申请就可以拿到,每次购物减1%-2%。这点要比西友要好。

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结语:

本篇的介绍并不能够涵盖日本所有的大型超市,如果大家知道什么物美价廉的超市完全可以和我们留学生朋友们一起分享,以便让这些实惠的产品真正来改善我们的学习生活!

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