辅食添加只需牢记这4个阶段（9个辅食添加的关键时间点）

在宝宝正确的年龄，做合适的事情。

一 工具篇

➊ 什么时候用勺子

• 家长喂：6月龄起

• 自己吃：1岁后

开始添加辅食后（6月龄左右）就可以用勺子给宝宝喂辅食了。

大部分宝宝在1岁左右可以开始愿意尝试抓握小勺吃饭，这时候家长可以给宝宝多尝试。

虽然一开始会有很多吃不到嘴里，但是慢慢就会适应哒！爸爸妈妈们应鼓励鼓励再鼓励，耐心耐心再耐心！

➋ 什么时候用筷子？

• 4岁后

网上有好多小小孩子熟练用筷子自己吃饭的视频，引来好多妈妈们的围观羡慕。似乎在大家印象中，越早学会用筷子，孩子就越聪明。

但学用筷子并不是越早越好。

用筷子夹食物，牵涉到肩部、胳膊、手掌、手指、手腕等30多个大小关节和50多条肌肉的运动，是一种复杂而精细的动作，需要用恰当的力量和手眼口协调，才能将食物夹起并送至口中。

过早提供筷子给孩子，不仅无法学会用筷子，相反会让宝宝产生挫败感，对筷子的排斥感甚至仅仅将筷子作为玩具。

其实我国《3~6岁儿童学习与发展指南》中有明确提到，4~5岁之间是学习用筷子吃饭的合适时间，差不多就是在幼儿园中班开始，在5~6岁之间可以熟练使用筷子。

《3~6岁儿童学习与发展指南》

以我自己的切身经历来说，大钱2~3岁的时候我也给他买过训练筷，但他丝毫学不会

，我也就放弃了。

这学期上了中班，老师说要慢慢教孩子用筷子。

有一次在家里吃饭，我就抱着尝试的心态，直接用普通筷子给他试了下，没想到他一次就可以顺利夹起来所有碗里食物，真的是让我很惊喜！

把菜安全送到嘴里的那一刻，就是胜利~

所以时机到了再尝试，孩子学起来也特别快，当然也就更有成就感啦~这种积极的反馈对孩子成长过程中可是格外宝贵的呢！

➌ 什么时候用杯子？

• 6月龄起

6个月内宝宝纯母乳喂养，不需要喝水当然基本也就不需要用杯子。而6个月添加辅食后，就可以适当喝水，这时候杯子就可以出现啦！

针对不同月龄的孩子，选择的杯子的目的和侧重点也会有所不同。

简单来说：

• 6~12月龄：鸭嘴杯→吸管杯；

• 12~18月龄：吸管杯→普通开口杯。

二 调料篇

➍ 什么时候加盐

• 不是3岁，是1岁后！

1岁内的宝宝不应在辅食中加盐或其他任何调味品。但是盐并不是越晚加越好，1岁后的宝宝可以加盐且需要适量加盐（这里指的盐是强化碘的食盐）。

1岁后适当加盐可以从口味上增加宝宝对进食的兴趣，另外更重要的是满足宝宝1岁后对碘元素的需要。

碘是人体必需的微量元素，也是合成甲状腺激素必不可少的原料。甲状腺激素能促进孩子身高体重的增长，对生长发育至关重要。

根据中国7~24月龄平衡膳食宝塔，13~24月龄的幼儿，每天的盐摄入量不超过1.5g。（成人指甲盖大小的差不多是1g左右）

对了，酱油、味精也都有钠，但是不含碘，虽然从钠的角度1岁后也可以加，但是碘盐相对来说更适合些。

➎ 什么时候加油

• 加辅食后

脂肪对宝宝的生长发育至关重要，6~12个月的宝宝主要脂肪来源是奶、蛋、肉、鱼。食用油并不在主要的位置，但是添加辅食后可以根据烹调习惯，少量使用。

尤其是对于荤菜吃的不多的宝宝，需要酌情在辅食里添加5~10g食用油，可以用于辅食的制作。

当然，菜妈更喜欢多尝试给宝宝吃一些荤菜，毕竟荤菜不止提供脂肪哦。

1岁后为了丰富烹调形式和提供更丰富的菜肴口感，可以添加食用油，每天的食用油控制在5~15g之间。

➏ 什么时候加糖？

• 1岁后

蔗糖、蜂蜜等甜味的添加剂，其实1岁后可以适当使用，尤其是作为烹饪调味的时候。可以丰富菜肴的口感，也能起到一定的提鲜作用。

但是终究这些都属于添加糖的范畴，从健康角度来说，无论大人小孩，记得能少则少哈~

三 作息篇

➐ 什么时候辅食可以替代一餐？

• 8~10月龄

一餐辅食可以单独作为一餐，意味着这餐辅食可以提供足够的营养。

加辅食初期，宝宝主要以单一的食物作为辅食，比如米糊、肉泥、菜泥等。提供的营养不全面，而且此时宝宝胃口也较小。所以需要在吃辅食后再喝奶喝饱，保证一餐所需的能量和营养。

而在辅食添加的中后期，随着辅食中食材种类的增多、辅食性状的稠厚，这时候就可以将辅食作为单独一餐食用了。

8~10月龄不是严格的标准，其实从营养角度来说，当一餐辅食可以包括：

• 主食（谷薯物）；

• 蔬菜；

• 肉/禽/鱼/蛋；

• 能够吃足够的分量（半碗到大半碗）。

如果这样的状态可以持续几天，那基本吃了辅食后就不用再喝奶啦。

➑ 什么时候变三餐？

• 10~12月龄

1岁后的宝宝就应该跟着爸爸妈妈转变到“三餐两点”的饮食模式啦，但是这个也不是必须等到1岁后完成。

在10月龄左右，有些宝宝就已经添加了第三顿辅食。这时候将吃辅食的时间尽量安排在大人吃饭的时间，让宝宝熟悉家庭进餐时间，并规律他们的作息。

即使再小一点的宝宝，添加辅食的时间也可以安排在大人三餐同时或邻近哦！

➒ 什么时候吃大人饭？

• 1岁左右

从口味上来说，一般在1岁后宝宝就可以跟着大人尝试清淡的家庭饮食了，也就是可少量添加一些调味料，如盐、酱油、糖、味精等。

实际操作中如果和大人吃同样的菜，可以在烹饪到加调味料前先取出宝宝的那一部分，或者正常烹调后在给宝宝吃的时候用清水涮一遍。

从食物性状来说，大部分宝宝在1岁左右可以接受剪碎的成人食物，有些宝宝咀嚼能力过渡比较好的，可能在10月龄左右就可以吃块状为主的食物了。

妈妈可以在烹调前预先将食物处理成宝宝能接受的小块状或小条状，满1周岁的宝宝也可以跟着大人一起吃饭，只需要将烧好的成品菜用辅食剪剪成小块就行啦！

本文首发：菜妈钱爸

本文作者：菜妈

责任编辑：李小荣

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