新鲜蒲公英怎么吃（新鲜蒲公英的吃法介绍）

蒲公英炒肉将摘洗干净的新鲜蒲公英与猪肉片或肉丝一起炒食有补中益气解毒的功效，今天小编就来聊一聊关于新鲜蒲公英怎么吃?接下来我们就一起去研究一下吧!

新鲜蒲公英怎么吃

蒲公英炒肉。将摘洗干净的新鲜蒲公英与猪肉片或肉丝一起炒食。有补中益气解毒的功效。

凉拌蒲公英。将洗静的蒲公英下沸水焯1到2分钟，焯过苦味之后，用蒜末、生抽、香醋、香油、食盐拌均即可食用。这种方法看似简单，但是最有药用价值和营养价。如果你阴虚火旺，经常上火，建议你在春天要多吃些凉拌的蒲公英。

蒲公英饺子。将洗静焯过热水的蒲公英剁碎当馅，与小猪肉块混合，配上适当的花生油、食醋、味精、食盐等来包饺子或者包子也是不错的选择。这种吃法没有凉拌的科学简单，但是口感比较好，对身子骨弱、阳虚的人来说食用能好一些。

蒲公英泡水喝。把整株的蒲公英洗干净后，然后泡茶喝。