乳类食品包括什么呢
1.液体乳类:主要包括:杀菌乳、灭菌乳、酸牛乳、配方乳等 ,今天小编就来聊一聊关于乳类食品包括什么呢?接下来我们就一起去研究一下吧!
乳类食品包括什么呢
1.液体乳类:主要包括:杀菌乳、灭菌乳、酸牛乳、配方乳等。
2.乳粉类:主要包括:全脂乳粉、脱脂乳粉、全脂加糖乳粉和调味乳粉、婴幼儿配方乳粉、 其他配方乳粉。
3.炼乳类:主要包括:全脂无糖炼乳(淡炼乳)、全脂加糖炼乳、调味炼乳、配方炼乳等。
4.乳脂肪类:主要包括稀奶油、奶油、无水奶油等。
5.干酪类:主要包括原制干酪、再制干酪等。
6.乳冰淇淋类:主要包括乳冰淇淋、乳冰等。
7.其他乳制品类:主要包括:干酪素、乳糖、乳清粉、浓缩乳清蛋白等
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