去外面茶室一般喝什么茶(在最专业的茶室)

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在天朝人民越发自信的今天,中国文化正在悄然复兴。愈来愈多的朋友选择在家设置一处饮茶会友的角落,在修身养性的同时,唤醒自己的感官和潜能。而在打造一间茶室时,都可以加入哪些元素?

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茶室元素

LANDSCAPE

将“景”搬进茶室,大致有两种方式:

a. 借景

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隈研吾设计的北京茶室

古有凿壁偷光,今有借景开窗。我们都为《哈利波特》魔法世界里的动态照片所着迷,然而这项技术其实我们早就拥有了——自然的风景,随着季节更替和人内心的悲喜投射而变幻莫测,而窗,即是最好的相框。

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晴朗天气里,光线穿过树叶,透过窗户打入室内,产生令人心醉的光影——

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兼建筑(Atelier Jian)设计的茶院

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“是粒子连接起了自然与人类。百叶窗就是粒子的别名。”——《自然的建筑》隈研吾

用百叶窗将强光打碎,使它无限接近于细丝。当望向阳光却不感到刺眼时,人与自然之间的距离,自然也就近了。

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据传,新加坡歌手茶客·燕姿(Chuck Swallow)在大陆度过了完美的一天——在喝了一杯上好的龙井茶之后,她才思泉涌,不禁唱到:“我要一间大茶室,有很大的落地窗户,阳光洒在桌板上,也煮沸了我的杯子。”成为高大的落地窗,是每一扇窗户的梦想。

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隈研吾设计的温哥华空中茶室

有些时候,大自然的感召过于强烈,想要切身与其融为一体时,挡在中间的玻璃窗户反而成了难以跨越的最远距离。你要做的其实很简单:铺上轨道,给落地窗穿上“滑板鞋”——让它得以在地面上自由摩擦,自然从此变得触手可及。或者更简单,在巨幅的玻璃窗上,偷偷开扇门:

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吉冈德仁设计的KOU-AN玻璃茶室

日本建筑大师隈研吾所倡导的“让建筑消失”,在这通体透明的空间里,得到最直接的诠释。在玻璃茶室里贪婪地享受着风景中的每一处细节,壶里的茶渐渐喝干了。

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日本最具影响力的摄影师杉本博司所设计的玻璃茶室

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普利策奖得主——妹岛和世(左)与杉本博司(中)

将玻璃茶室底部架空,让它好似悬浮在半空中。远远望去,“水晶”屋子散发着一股轻盈感。

b. 造景

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美国设计师Daniel Arsham在亚特兰大High Museum of Art布置的蓝色禅院和茶屋。

正所谓“禅茶一味”,禅院与茶室功能相似,十分般配:打扫禅院时,人潜意识里的强迫症模式将会自动开启,为了画出完美的“水纹”,必须一心一意、聚精会神;喝茶时,茶道老师往往会准备多种不同茶叶,每种茶叶冲泡数次,为了尝出其中细微的差别,必须心无杂念,用心品茶。

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禅院不必太大,角落里的小小禅院同样能够帮助茶客安静下来。

BOOK

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枕边读书昏昏欲睡,喝茶读书精神百倍。茶,和咖啡一样,有着提神醒脑的功效。晒着阳光,品着好茶,那本拿起不下万次,却只看了不到两三页的助眠“圣经”,终于可以翻完了。

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建筑营设计的多功能厢房

WOOD

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“人”在“草”、“木”间,即为茶。木头的古朴质感,与中国几千年的茶文化和谐相融。

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上海米丈建筑设计的“万宗归一”茶室

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越是不加修饰的木头,越是有时间的味道。

PLANT

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要想生活过得去,室内总得养点绿。花草、盆景,这些“迷你自然”让房间充满生机。

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PAINTING

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“画”,或者“字”,是一间茶室的点睛之笔

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最怕空气突然的安静,当和茶友因话不投机而陷入沉默时,盯着墙上的画作便能排解尴尬……

WATER

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水平线设计的田水月茶室

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在极富仪式感的品茶活动中,茶道老师细心端庄地温具、置茶、冲泡、倒茶、奉茶,在这个需要耐心的严肃时刻,掏出手机来自拍,或者擅自给杯子里的茶开光是非常不雅的。而水,作为自然的镜子,能够满足茶客检查妆容、调整仪态的需求。若是发现口红被茶杯蹭花,也切勿着急,平静的水面提醒你要心如止水,以达到明心见性的境界,毕竟无数影片中的主要角色,都是在对着水面照镜子的时候,突然就认清了自己……

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长城脚下的公社

But seriously though...“茶道就是这样一种隐藏着你可以发现的美的艺术,一种你怯于表露的暗示的艺术。它是一种冷静而彻底地自嘲的高雅的秘密。茶道本身就是一种幽默、一种达观的微笑。”冈仓天心在《茶之书》里写到。

茶室推荐

除了打造自己的茶室之外,去别人家喝茶也是讨好不吃力的良策!在祖国的好山好水下,藏匿着不少回归自然的好茶室。偶尔逃离钢铁森林,约上亲近的人们吃茶去!

双溪书院

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designed by 多向界建筑

地点:湖南省平江县白茅村

塔下土楼

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designed by 迹·建筑事务所(TAO)

地点:福建南靖塔下村土楼景区

道明竹艺村

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designed by 创盟国际

地点:四川省崇州市道明镇

竹林会所

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designed by 未己空间(V Studio)设计

地点:藏身于某繁忙的购物中心顶楼,欢迎知情的朋友在留言区透露给大家!

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监制 | Sugar

摄影 | 陈培新、卢志刚、夏至、李涛、苏哲维、许晓东、李恒、关里、李国民、沈忠海、金伟琦等等

新媒体编辑 | 孙佳慧 助理 | 徐延伸

图片来源 | 谷德

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在家收雕塑,这位朋友你很懂行!

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放假归来,游泳健身了解一下?

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