鹅肉如何做好吃(香菇鹅肉汤的做法)

把去皮的鹅肉切块,用清水洗净锅里烧水,水开后下鹅肉焯去血水,捞出晾干水分,今天小编就来聊一聊关于鹅肉如何做好吃?接下来我们就一起去研究一下吧!

鹅肉如何做好吃(香菇鹅肉汤的做法)

鹅肉如何做好吃

把去皮的鹅肉切块,用清水洗净。

锅里烧水,水开后下鹅肉焯去血水,捞出晾干水分。

备好调料,坐锅烧油,油热后下切好的调料炒香。

下鹅肉倒点料酒炒香。

加一大碗清水。

喜欢汤里面有山楂的香味,虽然很淡,却可以去除些油腻,加几颗山楂。

鹅肉快熟的时候下入香菇。

再煮十五分钟,放盐即可。

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