秋葵口蘑怎么做(独家口蘑炒秋葵)
Miya_G
56分钟前难度:切墩(初级) | 时间:10-30分钟 |
主料 | |
秋葵6根左右(半盘) | 口蘑8个左右(半盘) |
葱段可以比炒菜多一些 | 大蒜一头 |
干辣椒3支 | 生抽一匙 |
蚝油一匙 | 盐适量 |
口蘑炒秋葵的做法步骤
1. 葱切段,蒜切半;秋葵和口蘑洗净切块,可以稍微大点块,好吃
2. 烧热油,先炒配料
3. 然后加入秋葵和口蘑爆炒
4. 炒的时候加入一匙量的生抽、一匙量的蚝油。如果太干可以稍微加一点点水,不要加多,毕竟还是炒菜不是炖菜哦。
5. 最后加入盐和味精出锅,炒鸡好次!
小贴士
红色干辣椒掰开后,揉搓可以把辣椒子挤出去,很方便,吃起来就不会太辣。
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