韭菜生蚝如何做(制作韭菜生蚝的方法)

主料:生蚝6个、韭菜130克 辅料:姜2片、葱1根、蒜5瓣、花椒粉1/5勺、胡椒粉1/6勺、鸡粉1/6勺、美极鲜味汁儿1/5勺、盐1/4勺、淀粉1勺、红辣椒1个 ,今天小编就来聊一聊关于韭菜生蚝如何做?接下来我们就一起去研究一下吧!

韭菜生蚝如何做(制作韭菜生蚝的方法)

韭菜生蚝如何做

主料:生蚝6个、韭菜130克。

辅料:姜2片、葱1根、蒜5瓣、花椒粉1/5勺、胡椒粉1/6勺、鸡粉1/6勺、美极鲜味汁儿1/5勺、盐1/4勺、淀粉1勺、红辣椒1个。

韭菜切段。

葱姜蒜备用。

生蚝用工具撬开,取出蚝肉。

调入淀粉。

生蚝的汁水不要倒掉。

油热,放入葱姜蒜花椒粉爆香,放入韭菜,放入生蚝。

快速翻炒均匀,调入一丢丢鸡粉。

勾芡,调入美极鲜味汁即可。

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