啤酒鸭腿怎样做的软（怎样做啤酒鸭腿做的软）

鸭子鸭腿半只切成小块、生姜、大蒜头、小红辣椒各少许，料酒、盐、鸡精、食用油各少许，啤酒一瓶，今天小编就来聊一聊关于啤酒鸭腿怎样做的软?接下来我们就一起去研究一下吧!

啤酒鸭腿怎样做的软

鸭子鸭腿半只切成小块、生姜、大蒜头、小红辣椒各少许，料酒、盐、鸡精、食用油各少许，啤酒一瓶。

将锅烧干烧热，到入食用油加至九成热。

再倒入鸭子翻炒至水干出油。

然后倒入少许的料酒绷一下，接着撒入生姜、大蒜、辣椒、盐，再翻炒。

倒入啤酒，然后盖上锅盖，让它焖，焖到还剩一点点汤的时候，就可以加点鸡精调一下可以出锅了。