冬阴功汤的做法（怎样做冬阴功汤）

食材：冬阴功酱1.5大匙、新鲜大虾、鲜草菇、良姜、香茅草、青柠檬、薄荷叶、香叶、红椒、鱼露、橄榄油、椰奶、少许盐，今天小编就来聊一聊关于冬阴功汤的做法?接下来我们就一起去研究一下吧!

冬阴功汤的做法

食材：冬阴功酱1.5大匙、新鲜大虾、鲜草菇、良姜、香茅草、青柠檬、薄荷叶、香叶、红椒、鱼露、橄榄油、椰奶、少许盐

虾、草菇洗净，红椒、香茅、良姜洗净切碎，青柠檬切片；

起油锅，将大虾放入橄榄油中，炒至粉红色；

原锅加水6杯，再加1匙盐及两匙椰奶，将香茅碎、红椒碎、青柠檬片、薄荷叶及香叶放入水中，煮沸；

放入草菇，慢火煮3～4分钟，加入鱼露及鲜柠檬汁调味后即可出锅，然后再放置冰箱过3-4分钟便可。