美食配金秒奖食谱（超快手一人食牛排饭）

今天广小新要给大家推荐的是博主：芋圆冰沙的牛排饭，超级好吃！

天气一热 就希望在厨房的时间尽可能短

今天做个超快手牛排饭 10分钟不到就搞定

提前蒸好米饭

牛排用厨房纸巾擦干表面水分，用橄榄油、盐、黑胡椒腌制一会

锅内放橄榄油或黄油，根据个人口味煎至5-7分熟，放在盘中醒个几分钟（我买的牛板腱是普通牛排的1/3厚度，所以两面各煎了20秒）

碗中放入米饭，码上牛排，打入一颗可生食蛋，洒上海苔碎，淋上盖饭汁/照烧汁，再挤点柠檬汁

（其实不懒的话也可以炒香一些洋葱加上盖饭汁/照烧汁翻炒下再一起淋饭里，我太懒了没有做 ）

拌一拌就可以开吃了

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图文来源小红书：芋圆冰沙

各位同学还想学

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