做冬瓜好吃的传统方法（做冬瓜好吃的传统方法与步骤）

食材：冬瓜400g、肉沫50g、蒜10g、葱10g将冬瓜去皮，放在水中先煮一会；，今天小编就来聊一聊关于做冬瓜好吃的传统方法?接下来我们就一起去研究一下吧!

做冬瓜好吃的传统方法

食材：冬瓜400g、肉沫50g、蒜10g、葱10g。

将冬瓜去皮，放在水中先煮一会；

煮至七成熟后，捞起来，切成块；

在锅中放入适量食用油；

将切好的冬瓜切成块放入锅中；

将一面煎好；

再慢慢煎另外几面；

加入适量食盐；

将肉沫加入锅中；

迅速翻炒；

加入蒜末，炒匀；

加入切好的葱花即可。