菠萝芝士焗虾(把全家人征服的芝士焗虾)
这个季节正是临海城市人的福利时间,各种海鲜又便宜又新鲜!大虾,梭子蟹,各种海鱼,贝类!吃个够!
By 茉莉糖糖
用料
- 大虾 10只
- 黄油 50克
- 大蒜 1头
- 马苏里拉芝士 适量
- 盐 适量
- 欧芹 适量
- 黑胡椒 适量
做法步骤
1、大虾处理干净,开背备用
2、黄油加热融化
3、倒入蒜末炒香
4、炒好的蒜末加入盐,欧芹,黑胡椒拌匀
5、将挑好的蒜末加入大虾开背处
6、再放上芝士
7、烤箱上下200℃烤12分钟
8、出锅!非常好吃
小贴士
大虾尽量开背到最大,防止烤制过程中回缩闭合!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
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