小熊面包的做法（小熊面包怎么做）

食材：牛奶100克，白砂糖25克，盐1克，植物油15克，高筋面粉200克，酵母2克，豆沙适量 ，今天小编就来聊一聊关于小熊面包的做法?接下来我们就一起去研究一下吧!

小熊面包的做法

食材：牛奶100克，白砂糖25克，盐1克，植物油15克，高筋面粉200克，酵母2克，豆沙适量。

除豆沙的食材全部投到面包桶里，开始揉面。

发酵至2.5倍大。

排气后分成7份，静置15分钟，一份小面团是做小熊的耳朵，眼睛和嘴巴的。

取其中一份包入豆沙，揉圆。

稍微用手按扁。

装上小熊的耳朵，眼睛和嘴巴，放在温暖处进行第二次发酵。

发酵至2倍大，刷上蛋液，烤箱提前预热，175度烤16分钟，即可食用。