蒜茸蟹棒菇炒瓠子（蒜茸蟹棒菇炒瓠子简单做法）

瓠子0.5根，蟹棒菇适量，油2小匙，蒜茸适量，姜粉适量，盐适量，干香菇5片，今天小编就来聊一聊关于蒜茸蟹棒菇炒瓠子?接下来我们就一起去研究一下吧!

蒜茸蟹棒菇炒瓠子

瓠子0.5根，蟹棒菇适量，油2小匙，蒜茸适量，姜粉适量，盐适量，干香菇5片。

瓠子切成长片，蟹棒菇切掉老根后一条一条分开；香菇用温水泡发好后切成丝。

锅里放油后放一半的蒜茸炒香，放入蟹棒菇、瓠子和香菇，中火炒到瓠子比较软了之后，放盐、姜粉和蒜茸再炒半分钟就好。