炖小黄花鱼的做法（炖小黄花鱼的方法）

主料：小黄花鱼500g调料：花生油适量、食盐适量、酱油适量、味精适量、葱适量、姜适量、蒜适量、八角适量、蚝油适量，今天小编就来聊一聊关于炖小黄花鱼的做法?接下来我们就一起去研究一下吧!

炖小黄花鱼的做法

主料：小黄花鱼500g。

调料：花生油适量、食盐适量、酱油适量、味精适量、葱适量、姜适量、蒜适量、八角适量、蚝油适量。

小黄花鱼去头，去内脏，冲洗干净。

准备好酱汁，包括盐，味精，酱油，蚝油，葱姜蒜，与适量水混合。

锅里热油，先把花椒放进去煸香，再把汤汁倒入锅里烧开。

再把处理好的鱼倒入锅里一起炖煮至汤汁收得差不多即可。