日本人过年为什么要吃饺子（冬至我们吃饺子）

亮仔说

冬至日是北半球一年中白昼最短的一天，每个国家每个地方都有不同的文化习俗。

在日本要干什么呢？最普遍的是吃南瓜。

为啥吃南瓜呢？这和日本的——“運盛り（unmori）”有关，这算是一种迷信吧，就是要在这一天吃名字中带「ん」字的东西，人们相信这样可以为自己带来运气。

南瓜的日语现在是“かぼちゃ（kabocha）”，但以前叫“なんきん（nankin）”，还有莲藕（れんこん）、胡萝卜（にんじん）也都是可以吃的。

3、水烧开后盖上锅盖炖煮

4、煮到能用筷子插透就可以关火

最好挑水分不多的南瓜。

除了吃南瓜，日本冬至还有一个习俗是泡“柚子湯”，简单来说就是在浴缸里面放柚子。

日本说的“柚子”比中国的柚子要小，味道特别酸，一般都没有直接吃的，我们比较喜欢像柠檬一样用柚子的汁。

古时泡柚子汤是为了驱除不祥之气。

因为柚子还有有活血、驱寒、止痛的功效，所以现在大家都很享受泡柚子汤。

最近我和一个中国朋提到了柚子汤， 他就问我好不好喝，我才反应过来，这是中日语中的一个差异。

日语中“湯”是澡堂的意思，而不是喝的汤。准备去日本的朋友，如果在日本看到“湯”，这个并不是饭店要小心哦！

亮仔，来自日本。2008年来到中国，现在住在河南，今年是在中国的第九个年头。从2012年开始在ameba博客上发表“在中国生活”的系列漫画。

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