山西太行山核桃（一年只能尝一个月）

你见过核桃最初的模样吗？

青色的果皮，圆滚滚的身子，摸起来平滑又有些坚硬。

把青壳剥掉，是我们平常见到的核桃。夹开外壳，撕掉薄膜，白白嫩嫩的鲜核桃肉就显露出来！又香又脆，有牛奶般的醇稠感，可太好吃了！

好吃不上火，香得流口水！

鲜核桃就是刚从树上打下来剥去青壳的核桃，肉质鲜嫩饱满，和干核桃完全不一样的状态和口感，很多平时不爱干核桃的朋友，也一吃上瘾！

干核桃是由鲜核桃烘干或晒干制成，涩味和油腻感稍显重，多吃容易上火。鲜核桃无涩味，香嫩不上火，一口气吃十几个根本不在话下，香的流口水！

剔除薄膜，又脆又嫩

每瓣核桃肉上都覆盖了一层微苦的棕黄色薄膜，想要吃到香香脆脆的鲜核桃，一定得耐心剥去这层膜。

深居山林，恍若野生

云南大山天生天养核桃树，所有营养仰赖森林里厚厚的腐殖层。村民只有成熟期才上山打果，肆意生长的原生态核桃！

老树味道好，只恨树太高

咱们的核桃均是生长多年的老树，根系发达，从地下吸收的营养物质多，结出的核桃味道更好，营养也更丰富。

只是，老树动辄二三十米高，乡亲们得在毫无任何防护的条件下徒手爬树打核桃。每年都有村民为此摔伤。这一份美味来之不易！

纯手工去青壳，家人放心吃

吃鲜核桃第一步就是剥离外层绿壳。最健康的方式当然是手工剥离，但也不乏有商家为了降低成本用药水批量处理。

土哆哆一直以来最在乎客户体验，所有鲜核桃都是手工剥离，大家可放心食用。手工去青皮的核桃表面会有黑斑，那是残留的青皮氧化发黑，不影响食用，是手工健康的标志哦。

一年仅一个月尝鲜期

俗话说“七月核桃八月梨”，新鲜核桃口感好、营养价值高，却不常有。核桃成熟期集中每年的七八月，一年仅有一个多月的尝鲜期。

过了时间就必须进行烘焙以储存和流通，这也是很多朋友从没吃过新鲜核桃的原因。短短一个月，尝鲜一定要抓紧！

食在时节，食在新鲜

鲜核桃只有时节才能赋予，不用烘焙加工，保留了核桃原始的鲜嫩，香脆口感，和更为丰富的营养。食在时节，食在新鲜，也正是我们需要的。

做菜榨汁样样好

鲜核桃的吃法很多，除了现剥现吃，还可以做菜。夏日午觉后，剥几颗鲜核桃榨汁，就是一杯浓浓的大森林甘露。

“万岁子”“长寿果”都是我

核桃被称为“万岁子”和“长寿果”，它的高营养价值，是公认的。而鲜核桃水份，氨基酸的含量都高于干核桃。

核桃果肉里含有相当丰富的亚油酸，能转化成俗称“脑黄金”的DHA。孕妇和宝妈食用正好，而香嫩口感让小朋友比干核桃更能接受。算得上是这个夏天的营养担当！

赠送核桃夹，开启美味更简单

每个订单咱们都会赠送核桃夹，不用另外购买，吃核桃更方便！教大家核桃的正确的打开方式：

△简单四步，轻松吃到核桃仁

营养超高，香到流口水！这样的鲜核桃你爱了吗？！仅一个月尝鲜期，大家抓紧时间品尝哦！