土豆面粉和面方法（土豆面粉如何和面）

把土豆面粉放到案板上，中间挖个口，今天小编就来聊一聊关于土豆面粉和面方法?接下来我们就一起去研究一下吧!

土豆面粉和面方法

把土豆面粉放到案板上，中间挖个口。

在中间的口倒入适量的热水，然后搅拌成絮状。

搅拌成絮状后，揉成光滑的面团，然后放置一旁，盖上湿毛巾，醒面15分钟。

面团醒发好后，取出揉匀排气，然后揉成长条，再分成均等的小剂子。

把小剂子揉圆，然后按扁擀成圆形的饺子皮，就完成了。