冬至吃什么进补（具体吃什么）

羊肉温补是最适合冬天食用的了，在很多地方冬至这一天甚至还会有吃羊肉的习俗，所以冬至进补首选的食物就是羊肉北方不少地方有冬至吃羊肉的习俗，中医认为，羊肉有壮阳补体的功效冬季吃羊肉可以促进血液循环，增强人体的抵抗力并且给人体增加热量，而且羊肉含有暖胃的功效，羊肉属于温补的食物，今天小编就来聊一聊关于冬至吃什么进补?接下来我们就一起去研究一下吧!

冬至吃什么进补

羊肉温补是最适合冬天食用的了，在很多地方冬至这一天甚至还会有吃羊肉的习俗，所以冬至进补首选的食物就是羊肉。北方不少地方有冬至吃羊肉的习俗，中医认为，羊肉有壮阳补体的功效。冬季吃羊肉可以促进血液循环，增强人体的抵抗力并且给人体增加热量，而且羊肉含有暖胃的功效，羊肉属于温补的食物。

除了羊肉之外牛肉也是非常温补的肉类食物，十分适合冬季食用，所以在冬至这一天也可以选择牛肉来及进补。牛肉的蛋白质含量比较高，脂肪含量相对其他肉类而言少一些，所以对于肥胖或者减肥人士，在冬季进补的时候肉类可以选择牛肉，并且在中医看来，牛能够补中益气，是寒冬进补的优先选择。