芝麻小酥饼干怎么做(怎么做芝麻小酥饼)

材料:色拉油40克,糖30克,面粉100克,芝麻少许,蛋黄1个 ,今天小编就来聊一聊关于芝麻小酥饼干怎么做?接下来我们就一起去研究一下吧!

芝麻小酥饼干怎么做(怎么做芝麻小酥饼)

芝麻小酥饼干怎么做

材料:色拉油40克,糖30克,面粉100克,芝麻少许,蛋黄1个。

色拉油40克,糖30克打发的方式至白。

加入面粉揉成团。

分成两等份,做成长条。放入冰箱冷藏30分钟。

取出,刷蛋黄液。

洒芝麻。

切成小块,上面刷蛋黄放入烤盘。175度中层20分钟左右上色,(再关烤箱后10分钟取出,这样会比较酥脆。)

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