香酥椒盐鸡翅（懒人椒盐鸡翅）
作者：任我行linzhong
用料
鸡中翅 12只
大豆油 1000克
生抽 2勺
料酒 少许
生姜 25克
葱 25克
椒盐粉 30克
蒜 2根
做法步骤
1、鸡中翅12只切花刀准备好。
2、将切好的鸡翅放入生抽，料酒，姜，葱腌制半小时。
3、另起油锅烧至六层热下鸡翅炸金黄捞起。
4、油温升到八层热时下鸡翅再炸一遍，炸至皮脆。
5、炸好的鸡翅趁热撒上椒盐摆盘。
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