仙女汤怎么做好吃（滋补养颜又健康）

小区封闭，大厨重新上线，很久没上传菜谱了

By ytruita

用料

• 肋排 1000克
• 姜蒜 适量
• 蚝油 些许
• 老抽 3勺
• 料酒 1勺
• 蜂蜜 2勺
• 白芝麻 适量
• 烧烤料 适量
• 大葱 两根
• 洋葱 1个
• 胡萝卜 1根
• 金针菇 一把
• 土豆 1个
• 八角，香叶，桂皮 些许

做法步骤

1、胡萝卜，土豆洗好切块，泡水里备用

2、洋葱切好备用

3、金针菇备用

4、腌制排骨，可提前一晚上，倒入生抽，耗油，姜，香叶，桂皮，八角等封保鲜膜放冰箱腌制一晚。着急腌制两小时以上也可以。

5、我想做三个口味满足一大家子，于是分三盘铺好，先铺洋葱，胡萝卜，土豆，金针菇等蔬菜，再铺排骨

6、用两层锡纸改好密封，放烤箱210°，40分钟。这期间准备，蜂蜜一小半碗，烧烤料一碗底，蒜末半碗。

7、取出，打开两层锡纸，把里面水倒出。把蜂蜜，烧烤料刷到其中两份上，锅内烧热油，放蒜末炒香，加耗油调味，倒在第三份上。放烤箱烤十分钟，取出翻面。再把刚才剩余调料分别放在三份排骨上，放进烤箱再烤五分钟。

8、完成。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

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