朱家峪景区美食（绝世佳品男人的喜爱）

神马东东既是男人的喜爱品，又是女人的养生品？友友们觉得呢？菩提大院先给你们卖个关子。看看你们能不能猜到它是什么。看下去，绝对有惊喜。菩提大院先给你们简单介绍这份惊喜美食的一个关键材料——万寿果。

万寿果，分布在热带、亚热带向阳山坡，属于落叶乔木。在4月份发芽长叶，到了4月底5月初，花谢后长出青色果实。果实形态似万字符，故称万寿果。

菩提大院带大家熟悉一下这个万寿果。

万寿果有很高的营养价值，含蛋白质、脂肪、碳水化合物纤维素、钙、钠、钾、铁、锌等，其中葡萄糖、钙的含量较其他水果要高。

万寿果有许多吃法，在民间，最常见的除生吃外就是泡酒喝。这次菩提大院要和大家分享的就是泡万寿果酒啦。它就是菩提大院提到的男人的喜爱品和女人的养生品。

刚摘下来的万寿果是有许多籽的，要把它剪掉。因为万寿果的籽能醒酒。既然要泡酒就不能留下籽。

除了剪掉万寿果的籽，还要把坏掉的万寿果都一起剪掉。

剪完籽和已经坏掉的万寿果，泡酒的初步工作就已经完成。

接下来就是拿处理好的万寿果去冲洗干净，然后晾干。

等万寿果晾干后就可以泡酒了。

选一个容量大的玻璃罐，先把晒干的万寿果放进去，后放进酒，一般放米酒。菩提大院管家的万寿果酒放的是头酒。头酒的浓度比较高一点。泡出来的酒就会相对香和烈一点。

万寿果酒的功效是：醒酒安神。研究发现，万寿果中含有大量有机酸和葡萄糖。这两种物质进入身体之后可以扩充身体中的血容量，起到醒酒安神的作用。所以适量喝一些万寿果酒不会醉的，非常适用一些酒量不是很好的人服用养生。

泡好万寿果酒后，放半年以上就可以拿来喝了。不过酒一般都是放得越久就会越香。半年后，你可以先喝一点。然后放久一点再喝。

今天的惊喜美食就分享到这里啦。菩提大院没有哄友友们吧，万寿果酒是不是男人的喜爱品，女人的养生品？

看完菩提大院的介绍，你有木有学到一些诀窍了呢？不着急，慢慢看，有不懂的，可以留言给我们，我们会给你解答。

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