红烧冬瓜怎么做好吃又简单（红烧冬瓜做好吃又简单的方法）

冬瓜去皮，切成4－5厘米的方块；然后在上面打十字花刀，香菇和辣椒都切粒；，今天小编就来聊一聊关于红烧冬瓜怎么做好吃又简单?接下来我们就一起去研究一下吧!

红烧冬瓜怎么做好吃又简单

冬瓜去皮，切成4－5厘米的方块；

然后在上面打十字花刀，香菇和辣椒都切粒；

坐锅烧油将冬瓜小心煎香；

将冬瓜移点空间出来下香菇辣椒粒炒出味，撒盐；

加水淹过冬瓜，喷酱油，大火烧开转中火煨，盖锅盖；

等汁快收干时加蚝油，鸡精再撒葱花即可。