腊肉炒花菜怎么（制作腊肉炒花菜的方法）

食材：花菜、腊肉、蒜、盐、香醋、鸡精 ，今天小编就来聊一聊关于腊肉炒花菜怎么?接下来我们就一起去研究一下吧!

腊肉炒花菜怎么

食材：花菜、腊肉、蒜、盐、香醋、鸡精。

花菜切洗干净，用开水煮熟待用。蒜切末备用。

腊肉提前蒸熟，把肥瘦两部分分别切好。

热锅上油，油热后加入肥腊肉煸香，炒至出油，下蒜末煸香。

倒入花菜略炒，加盐调味。加入瘦的腊肉条炒匀，沿锅边淋少许香醋，撒鸡精提味，翻匀起锅即可。