高压锅酱油鸭的制作方法（高压锅酱油鸭的制作方法）

食材，主料鸭腿2个，辅料，蚝油适量，盐适量，酱油适量，葱适量，姜适量，料酒适量，今天小编就来聊一聊关于高压锅酱油鸭的制作方法?接下来我们就一起去研究一下吧!

高压锅酱油鸭的制作方法

食材，主料鸭腿2个，辅料，蚝油适量，盐适量，酱油适量，葱适量，姜适量，料酒适量。

鸭腿洗净，划几刀，葱姜切好。

放葱、姜、料酒、盐、酱油、蚝油，抓匀。

放冰箱腌一天，压力锅加热，不放油，将带皮的一面朝下，煎出油。

倒入腌剩的料汁，盖盖，中火10分钟即可。