韩国蔬菜饼的做法(注意事项如下)

把蔬菜切成长约5厘米的均匀细条状,今天小编就来聊一聊关于韩国蔬菜饼的做法?接下来我们就一起去研究一下吧!

韩国蔬菜饼的做法(注意事项如下)

韩国蔬菜饼的做法

把蔬菜切成长约5厘米的均匀细条状。

把蔬菜细条放入大碗里,加进面粉,水和盐,用手翻拌均匀。

平底锅加入1汤匙油加热,油热后倒进面糊和蔬菜混合物,并用锅铲把它压平成薄饼状,中大火煎至底面成金黄色。

翻面,沿着饼的边缘加多1汤匙油后继续煎,直至两面饼表面变微脆即可。

饼煎好后放厨纸上吸走多余油分。拌酱配料混合搅拌均匀即可。

如果在煎饼上加点泡菜葱花和白芝麻,配着会更加分!

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