蚝油西兰花的做法有哪些(关于蚝油西兰花的做法)

食材:西兰花一棵,彩椒少许,盐,鸡精,香油,蚝油,今天小编就来聊一聊关于蚝油西兰花的做法有哪些?接下来我们就一起去研究一下吧!

蚝油西兰花的做法有哪些(关于蚝油西兰花的做法)

蚝油西兰花的做法有哪些

食材:西兰花一棵,彩椒少许,盐,鸡精,香油,蚝油。

首先将西兰花用手掰成小朵,清洗干净;

蚝油中加入水(水和蚝油1:1)、芝麻、淀粉、白糖,拌匀;

切好香葱、大蒜、辣椒;

西兰花放入开水中焯下捞出备用;

锅中入油,烧热加入葱、蒜、辣椒炸香,放入西兰花炒一炒;

加入调好的味汁,炒匀出锅。

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