永兴坊几点关门(永兴坊)

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永兴坊有的,可不止是那一碗摔碗酒...

永兴坊几点关门(永兴坊)(1)

很多人第一次听说永兴坊

大概就是因为那一碗摔碗酒

这一摔碗酒摔火了永兴坊

也摔火了我们的大西安...

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细致的走一遭永兴坊

你可能会发现

永兴坊所拥有的

不只是那一碗摔碗酒...

永兴坊昔日皇城富贵地,今朝非遗美食博物馆唐长安城108坊中,城东北的入苑坊和胜业坊王府云集;而胜业坊有薛王业宅,宁王宪山池院等。

公主第宅集中在崇仁坊等;而安仁坊则多云集的是亲王外家,如薛王业舅父王昕宅,宁王宪外祖父刘延景宅。永兴坊则是唐朝名臣魏征的府邸。

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△图片来源于网络

在贞观盛世的长歌里,魏征以著名的“兼听则明,偏信则暗”的治国理论,以及“民惟邦本,本固邦宁”的民本思想,以及清廉一生,刚正不阿的人格,成为风云历史上的一代名相、君王人镜。

魏征死后,唐太宗李世民掩泣云台上, 做出了“人以铜为镜,可以正衣冠,以古为镜, 可以见兴替,以人为镜,可以知得失。”的千古言论。

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△ 永兴坊的“镜鉴”

永兴坊在明清时期也被称为“鬼市”,是西安著名的旧货交易、古玩市场。但现在的永兴坊早已经不是“鬼市”,是一条非常有特色的非遗美食街区。

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其中很多美食都已经被列为非物质文化遗产,在这里你不但可以品尝到传统的陕西美食,还可以感受浓浓的陕西文化,这里夜晚也是灯火通明,热闹不已。

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△ 夜晚的永兴坊一角

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记忆中的长安大概就是这个样子的。古木参天,上面挂着各式各样的灯笼,微风拂面,看着长安的古建筑,真的有一刻,恍惚间觉得自己到了唐长安城。

积淀了几百年的历史的古都,到现在还在熠熠发光的等待着人们更深层次的挖掘。

永兴坊除了摔碗酒,还有...

听说在南门外的公交与地铁上,常会有外地口音的朋友,他们可能会问你一句“永兴坊在哪下?”于是你就明白了,这一定是来摔碗的,这像是一句暗号,专属于永兴坊的一句暗号。

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△摔碗酒

听老辈人唱花鼓词说:摔碗一上手,山斗抖三抖;喝了摔碗酒,家里啥都有;摔碗整一地,桃园三结义。这可能是最早的摔碗说法了。“摔碗酒”的意义也就在于将碗摔碎求平安,摔的越碎越好。

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△图片来源于网络

这摔碗酒五块钱一碗,喝这摔碗酒的人大多并不在乎里面放的是什么酒,他们追求的更多的摔碗时的感觉。喝这摔碗酒也有固定的“仪式”,一定要打开手机将自己摔碗时的“英姿”拍下,要不然这摔碗酒可算是“白喝了”

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△喝酒摔碗

华宝去的时候是工作日,但是还是人满为患,称的上是排队一小时,摔碗两分钟。但是还是吸引了络绎不绝的人群来此。

更有网友笑称:摔了的酒碗可以养活一个造碗厂了。由此可见摔碗酒的火爆。一口酒灌下去,再用力将碗摔到地上,从此透露出的是一股洒脱豪放…

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△在排队摔碗酒的长长的队伍

这一个永兴坊就是陕西小吃的小小缩影:咸阳biang biang面、岐山臊子面、秦镇米皮、西安甑糕、岐山擀面皮、佳县和菜饭、榆林小白菜烩豆腐...在这里,轻松吃遍陕西。

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△陕西非遗美食文化街区地图

味道也是一把钥匙,它会打开你尘封许久的记忆。也许这里的美食就有那么一个是属于你的“记忆”

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△山楂杨梅冻

华宝在永兴坊发现了一个山楂杨梅冻,超级好吃!又酸又Q弹的,里面有一些坚果,还有葡萄干和椰果,还有很小的时候吃的那种软糖,会粘牙...

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△用筒杯装好的长安油泼冷串串

杨梅冻旁边就是这家长安油泼冷串,十元五串,有许多可供选择的种类,比如说藕片,丸子,土豆,鱼豆腐等等。很入味,有点辣,辣了喝一杯杨梅冻刚好解辣~

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△制作镜糕

还有这家的镜糕也很好吃,从蒸笼里倒出来的镜糕,白白嫩嫩,形状若小圆镜,故名为“镜糕”。吃时,用竹签扎一块,蘸一点白糖、芝麻或其他作料,咬一口,绵软香甜。

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△镜糕

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△掰开的牛肉饼

除了小吃以外还有这家牛肉饼,陕西将面食发挥到了极致,牛肉饼也是其中一种。油酥喷香的牛肉饼也是不能错过的那一个,做好的饼外焦里嫩,肉香葱香十足,实在太太太太香了~

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不可错过的还有“那年花开月正圆”的同款—甑糕了吧。用糯米、红枣或蜜枣、红豆置铁甑上蒸制而成的甑糕,看着就让人动心。

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而且这甑糕并不是那种很甜的口感,咬一口都是细腻的枣泥~感觉非常幸福。如果觉得好吃,还有真空包装方便携带。

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△看见华宝录视频更加起劲的锤糍粑

逛累了,不如坐下听听陕北说书吧~永兴坊的民俗表演真的不少,听一段陕北说书,品一杯地道的泾阳茯茶。这是一场精彩纷呈的视听盛宴,更是传统文化魅力的独特再现。

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△陕北说书

老人家手里弹奏的可不是二胡哦,是三弦或琵琶,陕北说书的演唱形式是艺人手持三弦或琵琶自弹自唱的哦。

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在永兴坊内,还有一个不可错过的,就是皮影戏。它地方很小,小到让你不能留意到它的存在。 它的表演者在幕后操纵剪影、演唱,或配以音乐。在过去电影、电视等等媒体尚未发达的年代,皮影戏曾是十分受欢迎的民间娱乐活动之一。

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△皮影戏

但是在娱乐活动如此之多的今天,还有多少个人愿意去学习皮影戏,愿意去观看呢?表演结束后,你才会发现,操作皮影的是几个迟暮老人。

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△皮影戏

他们在一方小小的幕布上,认真的表演着国家非物质文化遗产。希望国家传统技艺可以延承下去,而不是日渐式微....

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永兴坊的美食很多,基本没有踩雷的。这一个小小的永兴坊逛遍吃遍,应该需要很长时间吧...

这小小的永兴坊集合了陕西的美食,也集合了陕西的文化,这里让你流连忘返。等你逛遍吃遍后,才发现原来永兴坊火起来,不仅仅是因为那一碗“摔碗酒”

永兴坊的“坊生巅峰”

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△永兴坊以前

永兴坊是个有点年头的仿古建筑群,别看现在十分繁华热闹,但是以前可是人烟稀少,这永兴坊到今天,可等了不少时间。终于迎来了扬眉吐气之时,走上了“坊生巅峰”

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△现在的永兴坊

沿着西安古城墙进了小东门右拐,就到了这并不大的永兴坊里,永兴坊在建成以后的很长时间后,就一直被闲置着。要不是会有周边居民空闲的时候过来打打拳、晒晒太阳,在城墙附近健身的人来转悠转悠,真的觉得这个地方要荒废了。

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△人烟稀少的永兴坊

终于在2014年的12月,陕西省特色美食商业街区“西安永兴坊”正式开市。但是那个时候的永兴坊还没有现在的这么火爆。

华宝当时知道也是住在附近的朋友告知的,第一次来的时候人烟稀少。吃食也没有现在的这么多,也没有现在排的长长的摔碗酒..

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△人烟稀少的永兴坊

好在永兴坊里的窄窄街道,见缝插针的摆起了各种小摊位。一站就可以让你咥美逛美,永兴坊外的小广场,也随着不同季度和节日搞了很多丰富多彩的文化娱乐主题活动。

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△在永兴坊内有很多相框

记录着永兴坊的各大活动

应了一句“麻雀虽小五脏俱全”。在这一个小小的地方,你吃到的,闻到的,逛到的,看到的。都是陕西的味道。

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△在这面LED屏上播放着湖南卫视

《我们来了》来永兴坊的影像资料

这条无人问津的许多年的顺城巷,到如今火爆到车辆无处可停,门庭若市。永兴坊沉淀的时间可谓是很久了...

在那时,摔碗酒一天也就卖出几十碗。而现在想喝上那一碗摔碗酒得排长队,看别人摔碗也得里三层外三层的踮脚,手机举过头顶拍。

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随着来到这里的游客越来越多,人流量越来越大。永兴坊也发生了许多改变。以前的永兴坊只能充“一卡通”再进去消费,但是现在整个园区都支持支付宝、微信等等支付,也节省了排队充卡的时间,方便了许多。

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永兴坊迎接了来自于不少城市的不少人群,在华宝去的时候见到了很多在直播、拍视频、照相的人。

他们用属于自己的方式,留下了记忆光影,那是脑海里最值得深藏的好时光,也用脚步追寻了一个个美丽的景色,用心记录了当地的故事。

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静观冥想 细品生活

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△天还未黑时的永兴坊

在夜晚来临后,本来就狭小的永兴坊更加拥挤。如果你是一个不喜欢热闹的人,那么你可以早些来感受永兴坊。

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但是华宝更建议六点左右来这里,天还没黑的时候,可以借着天光仔细打量这个充满秦味的地方,还能看到白天时的城墙。再过一会天完全黑了,又能感受到它独有的热闹与人气,也能看到夜晚时寂寥的大红灯笼。

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永兴坊坐落在城墙附近,每次去永兴坊的时候,都会路过那带着古老气息的长长城墙和带着岁月奔腾不止的护城河。

在城墙根下郁郁葱葱的环城公园里,人们吹拉弹唱、缓慢散步,享受着清闲一刻。

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此刻你可以闭上眼睛,去静静聆听那护城河的流水声,去默默感受历史车轮的行进。

当你再睁开眼,看到的是古都人民的浓烈热情。于盛世繁华中,静下心来,去感受这历史古都的厚重。在碉堡环绕里,闭上双耳,静静聆听昔日的大唐风情。

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△护城河

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△永兴坊的对面可以直接买票上城墙

随着天的逐渐暗淡,路灯也一个个的亮了起来。城墙上的石砖依然泛着古老的痕迹,小东门里的永兴坊依旧繁华。一面繁华,一面寂寥。那亮起的不止是一盏盏灯光,更是人们对美好的生活的殷殷希望。

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距离永兴坊一墙之隔的墙根处,不少行人放慢脚步,他们三两成群,高谈嬉笑,互相谈论着一天的生活。老年人一招一式,练着太极,舒缓自如~

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不自觉就随着他们一样,放慢脚步,融入到这种“慢生活”里来了。赏过万般美景,尝过天地美味,感悟人间冷暖,此番人间游行,足以。

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出了永兴坊后,你感受到一切都变成了繁忙的交通,闪烁的霓虹。路两边的小店透露出来的光,让你觉得身旁一切都十分鲜活。霎时间浓浓的生活气息将你完全包围住,原来,当下就是最好的生活。

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美好的记忆都该被珍藏。我们生活这一程,斡旋在人情往来中,因善良而感动,因共鸣而心动,也因矛盾而愤懑。静心思过,生活总要慢慢品味。静下心来,一切慢一点。

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我们每天认真的工作,认真的活着,为了有一天可以什么都不想。吃饱了,缓缓散步回家。放慢自己奔跑的脚步,缓一缓自己紧绷的心弦,才能发现生活本身的样子。来自于生命最原始的喜悦,往往与食物有关。

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从一家店到另一家店

从一条街到另一条街

走一趟永兴坊,吃一碗陕西小吃

看一遍陕西非遗表演,再从城墙下走一遍。

这也是最真实的生活啊...

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编辑:华宝 | 作者:十二 | 审核:小李

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