好吃的素食餐(这年头吃啥都不如吃素)

十一国庆小长假这几天,几乎每天都会收到粉丝朋友的私信,问的都是同样一个问题,就是吃什么?很多小伙伴留言问我过节吃什么,早上吃什么啊,中午吃什么啊,晚上吃什么啊,估计问这些的朋友都是和我一样,怕过节期间旅游区人多拥挤,宅在家里追剧看电视,闲下来还喜欢下厨做饭的小伙伴。

好吃的素食餐(这年头吃啥都不如吃素)(1)

其实啊!我就想告诉大家,无论是春夏秋冬,还是早,中,晚,吃啥都不如吃素,素食好吃又健康还不发胖,重点是还实惠,花钱少吃得还舒服。

瞧瞧我今天做的这一大桌子早餐,简单又健康,我算了算,成本不足20元,营养丰富还不用担心会长肉肉,晒到朋友圈,朋友纷纷留言:难怪你的身材这么好!

好吃的素食餐(这年头吃啥都不如吃素)(2)

家里人都爱吃面食,所以早餐主食除了面条,包子,馒头,馅饼,吃得最多的就是饺子,趁着国庆节休息,多包些饺子放冰箱里冷冻着,随吃随取,特方便。

好吃的素食餐(这年头吃啥都不如吃素)(3)

今天的这个饺子是素馅儿的,用西葫芦,胡萝卜,黑木耳和鸡蛋做馅儿,鲜美营养,皮薄馅足,比猪肉饺子还好吃呢,最关键的是低脂好吃还不胖,多吃几个也没负担,做法简单快速。

好吃的素食餐(这年头吃啥都不如吃素)(4)

----【素馅饺子】----

食材:西葫芦1个 胡萝卜2根 鸡蛋5个 葱2棵 黑木耳1小撮 虾皮1勺

1,西葫芦,胡萝卜擦丝,加入盐腌制出水,挤干水分。

2,黑木耳提前泡发,切碎。鸡蛋炒熟切碎。

3,把腌好的西葫芦,胡萝卜放入碗中,加入黑木耳,鸡蛋,虾皮,葱花,2勺香油,2勺生抽,1勺蚝油,适量胡椒粉,盐,拌匀。

4,取饺子皮放入馅料包起来,锅里水煮开下饺子,煮至饺子浮起后再煮2分钟,捞起来即可。

好吃的素食餐(这年头吃啥都不如吃素)(5)

----【紫薯粽子、 蒸玉米】----

女儿特别爱吃糯食,所以每次去超市我都会买上几个不同口味的粽子回来,早餐换着花样吃,营养更丰富。最近女儿天天嚷嚷着要减肥,所以粽子也都是买的素馅杂粮粽子,今天这个是紫薯粽子,口感软糯香甜,特别好吃噢!早餐多吃粗杂粮对身体好,饱腹抗饿又有营养。

好吃的素食餐(这年头吃啥都不如吃素)(6)

这个最简单了,把紫薯粽子和玉米一起蒸15分钟就好了,方便省事。

好吃的素食餐(这年头吃啥都不如吃素)(7)

----【牛奶】----

早餐牛奶不能少,现在天气越来越冷了,给孩子喝的牛奶也要热乎的,暖心暖胃,所以,冲泡牛奶是最佳选择。这是前几天刚刚入手的米因迷你即热式饮水机,趣萌可爱,体积小巧,3秒即热,烧水不用等待,用起来很方便噢!

好吃的素食餐(这年头吃啥都不如吃素)(8)

45度冲奶刚刚好,特别适合宝妈们给宝宝冲泡牛奶,方便快捷,而且它体积小巧,放入包包里可以随身携带,出门旅游或者走亲戚,带上它,孩子喝奶不用愁,随冲随喝,不用等。

----【姜枣茶】----

姜枣茶是给我自己准备的,这天一冷啊,就总是感觉手脚冰凉,每天早上喝一杯热乎乎的姜枣茶,滋补又暖胃,一杯下肚,浑身暖和。

不得不说,现在的饮水机真的是太贴心了,我家这款米因迷你即热式饮水机,有多档温度,一键操作,即热即用,不仅可以用温热水冲牛奶,还可以用开水泡茶,泡咖啡,温度随心所欲,想要几度就几度,真的是太方便了。

好吃的素食餐(这年头吃啥都不如吃素)(9)

----【柿子】----

秋天,正是柿子大量上市的季节,成熟了的柿子红彤彤的,捏起来软软的,这个时候的柿子口感最佳,香甜滋润,糖类和维生素C的含量都非常高,所有只要遇到了我都会买点回来,软软糯糯糯的,又香又甜,好吃着呢!

好吃的素食餐(这年头吃啥都不如吃素)(10)

这就是我家的素食早餐,花钱少又丰盛,好吃健康还不发胖,喜欢的朋友一起试试吧!

好吃的素食餐(这年头吃啥都不如吃素)(11)

大家好,我是小鱼私厨,美食领域原创作者,每天分享健康,简单的美食,如果您喜欢,欢迎转发,点赞,收藏,让更多爱美食的人一起分享。如果您对我的食谱有不同看法和建议,记得给我留言哦 !

,

免责声明:本文仅代表文章作者的个人观点,与本站无关。其原创性、真实性以及文中陈述文字和内容未经本站证实,对本文以及其中全部或者部分内容文字的真实性、完整性和原创性本站不作任何保证或承诺,请读者仅作参考,并自行核实相关内容。文章投诉邮箱:anhduc.ph@yahoo.com

    分享
    投诉
    首页