拿笋壳的正确方法（拿笋壳的正确方法是什么）

原料：菜刀一把 首先，拿菜刀将笋尖部位斜着削去一部分，这样削好之后后面就好剥了 ，今天小编就来聊一聊关于拿笋壳的正确方法?接下来我们就一起去研究一下吧!

拿笋壳的正确方法

原料：菜刀一把。

首先，拿菜刀将笋尖部位斜着削去一部分，这样削好之后后面就好剥了。

左手拿笋，右手食指绕着笋尖部位。

一直往下绕，直到绕完为止，这样笋的一边壳就剥完了。

还是右手食指绕着笋尖的另外一边。

一直往下绕，直到绕完，这样，一根笋就剥好了。

剥出来的笋很干净，而且还能保持笋的嫩笋衣，最后把底部老的部分切去就可以了，一盆又嫩又完整的笋肉就剥好了。