酱油鸡的家常简单做法下厨房 原来这才是酱油鸡更好吃的做法

酱油鸡是一款广东地区的特色传统美食，吃起来鲜嫩美味很是可口，让人越吃越想吃。还有就是，这段时间里面，猪肉价格上涨的有些多，这时候来上一份鸡肉就是很不错的选择了，其中美味的酱油鸡的味道就很棒。

作为一个喜欢吃肉肉的小编，我对于美味可口的酱油鸡也是没有什么“抵抗力”，很是喜欢吃。这次得知了我们的大厨要去做酱油鸡的时候，小编马上就跑去了厨房里面，等待美食的出场。而且我们大厨在做这款美食的时候，还特意搭配了桃园建民西瓜酱，滋味也是变得更加美妙了。接下来，我们简单说一说原来这才是酱油鸡更好吃的做法，美味解馋超下饭，好吃到停不下来。

美味的酱油鸡

食材：白条鸡、桃园建民西瓜酱、盐、料酒、白糖、葱、姜、生抽、老抽、香菇、香菜

做法：1、我们需要先把整只白条鸡处理干净，再冲洗一下，沥干水，然后往鸡肉身上抹一些食盐；

2、然后把葱洗净后切成葱花；把姜洗净后切成姜末；香菇洗净后切成碎块；香菜冲洗干净后，切成香菜碎；

3、拿一个干净的小碗，倒入适量的生抽、桃园建民西瓜酱、老抽、料酒、白糖、姜末、葱末，搅匀，调成调料汁待用。

4、然后往沥干水且抹上盐的白条鸡身上抹一些调好的调料汁，腌制上一段时间，备用；

5、接着往锅里面放入姜片和葱花，放入剩余的调料汁，放入适量的酱油，下入腌制好的鸡肉，倒入适量的水；

6、然后再盖上锅盖，煮上一段时间，中途多次翻一下，让鸡肉受热均匀，把鸡肉煮熟后，再捞出来切成块，撒一些葱花，即可；

各位朋友看到这么美味的酱油鸡之后是不是也都开始蠢蠢欲动了啊，有着小编为大家准备的酱油鸡教程，再吃的时候，我们搭配上喷香的桃园建民西瓜酱，味道也更棒了，相信大家也能做出美味可口的酱油鸡了。