辣椒怎么炒鳕鱼（家常辣椒炒鳕鱼做法介绍）

食材：鳕鱼3条；辣椒20克；花椒15克；蒜末3瓣；盐，鸡精，今天小编就来聊一聊关于辣椒怎么炒鳕鱼?接下来我们就一起去研究一下吧!

辣椒怎么炒鳕鱼

食材：鳕鱼3条；辣椒20克；花椒15克；蒜末3瓣；盐，鸡精。

鳕鱼洗净切小块；蒜辣椒切小块备用

热锅入油一次加入花椒辣椒蒜片炒香，加入鳕鱼继续炒，再加入沒过鱼的水大火炖开锅，转中火剩一点汤汁为宜。

出锅前加盐和鸡精。