香港咖喱鱼蛋酱汁（香港咖喱鱼蛋为什么这么好吃）

by 懒人包太太

港式扫街风味，好易做～ 但有两个步骤一定要做，会干净卫生好多。详细操作可以看YouTube影频教学～

食材

做法：

1、洗净水鱿，切件。鱼旦可以加醋汆水。

2、起裹，下点油，放姜,蒜蓉和干葱头碎，炒香。

3、下鱼旦酱炒香，加入鱼旦，萝卜，炒匀。加入清鸡汤和水，加入片糖和海鲜酱，试味后，上盖煮10-15分钟至萝卜淋身。

4、最后加入水鱿炒匀，跟住快手打个献，完成～！

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