豆苗怎么炒好吃(上汤豆苗的烹饪技巧)
主料:豆苗300克、瘦肉60克辅料:浓汤宝32克、鸡粉1茶匙、食用油适量、盐2克、糖3克、生粉5克、胡椒粉1克、薄盐生抽0.5茶匙、姜2片,今天小编就来聊一聊关于豆苗怎么炒好吃?接下来我们就一起去研究一下吧!
豆苗怎么炒好吃
主料:豆苗300克、瘦肉60克。
辅料:浓汤宝32克、鸡粉1茶匙、食用油适量、盐2克、糖3克、生粉5克、胡椒粉1克、薄盐生抽0.5茶匙、姜2片。
做法:
(1)准备食材。
(2)瘦肉剁碎,加入盐,糖,鸡粉,薄盐生抽,生粉,胡椒粉,食用油。
(3)拌匀腌制。
(4)锅烧热,放油,把肉末炒散,放入姜片炒香。
(5)倒入清水,量不要太多。
(6)放入浓汤宝。
(7)同时用锅铲辅助把浓汤宝划散。
(8)锅中沸腾后,把豆苗放入。
(9)煮至变色,即可盛出。
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