常吃山药有什么好处和坏处（常吃山药的功效和禁忌）

好处：老年人血液中胆固醇过高是引起各种心血管疾病的主要因素,山药中含有薯蓣皂有加速体内胆固醇代谢速度的功效,可阻止血脂的形成和沉淀，今天小编就来聊一聊关于常吃山药有什么好处和坏处?接下来我们就一起去研究一下吧!

常吃山药有什么好处和坏处

好处：老年人血液中胆固醇过高是引起各种心血管疾病的主要因素,山药中含有薯蓣皂有加速体内胆固醇代谢速度的功效,可阻止血脂的形成和沉淀。

坏处：山药中含有的粘液蛋白自身就属于过敏原,是一种异体蛋白,对过敏性体质的人来说是不能吃的,并且小孩也应该少吃,以免出现过敏现象。