奶酪烤鸡腿肉教程(学会这道卷心菜奶酪烘蛋)

奶酪烤鸡腿肉教程(学会这道卷心菜奶酪烘蛋)(1)

非常嫩滑的烘蛋做法,简单的一餐是大大的满足

By 黑黑和皮皮

用料

  • 卷心菜 1/3个
  • 鸡蛋 2个
  • 马苏里拉奶酪 1块
  • 盐 适量
  • 黑胡椒粉 适量

做法步骤

奶酪烤鸡腿肉教程(学会这道卷心菜奶酪烘蛋)(2)

1、把卷心菜切成细丝,中温热锅后刷上一层橄榄油热锅。

奶酪烤鸡腿肉教程(学会这道卷心菜奶酪烘蛋)(3)

2、将卷心菜丝放入锅中堆成2个圆形,中间可以略薄,烤出香味后,在中间打一颗鸡蛋,研磨黑胡椒和海盐调味。

奶酪烤鸡腿肉教程(学会这道卷心菜奶酪烘蛋)(4)

3、将马苏里拉奶酪切成小条,铺在卷心菜鸡蛋饼上,盖上盖子低温焖5分钟即可。

奶酪烤鸡腿肉教程(学会这道卷心菜奶酪烘蛋)(5)

4、吃的时候搭配土司片、贝果都可以,早餐做起来也很简单。

小贴士

如果没有奶酪也可以,就是卷心菜烘蛋,卷心菜烘一下特别香。

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

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